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發表人:lyd******** 發表時間:20/03/09 12:11pm
老字號雖然有暢銷產品,但如果能再研發更多暢銷產品出來不是更好嗎?
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發表人:bab********* 發表時間:20/03/09 12:28pm
我相信10年前跟現在大眾的飲食習慣上已經有很大的改變了,所以老字號食品除了應保留原有的傳統口味之外,也應該要隨著社會大眾的飲食習慣而調整並創造新的口味,不然只會慢慢的沒落
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發表人:nkk**** 發表時間:20/03/09 12:11pm
創新是提昇更多的競爭力,若保守不前,很難某一天不被社會所淘汰。
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發表人:mar****** 發表時間:20/03/09 13:35pm
求新求變亦不失傳統美味,可滿足廣大消費者的喜好,除保有舊客戶,又可吸引更多嚐鮮族,大大增加產品銷量。
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發表人:f09********* 發表時間:20/03/09 12:48pm
應該,研發新口味吸引更多顧客
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發表人:hsi******* 發表時間:20/03/09 13:55pm
應該多研發新口味,否則現代人求新求變的速度,很快就會厭倦原有的口味,而失去購買意願了‧
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發表人:jam***** 發表時間:20/03/09 14:52pm
時代永遠都在進步,經典口味或許能讓老字號不倒,卻不能讓老字號前進,當大家都在前進,不前進的就只能後退...
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發表人:tin********* 發表時間:20/03/09 12:50pm
多點新口味就多顧客
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發表人:WTE** 發表時間:20/03/09 13:05pm
除了有經典當然也要創新開發新口味
才能進步
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發表人:ci6***** 發表時間:20/03/09 13:19pm
創新才是王道!
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發表人:joh******** 發表時間:20/03/09 16:18pm
應該 不然ㄧ成不變總是會.....
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發表人:o36***** 發表時間:20/03/09 22:09pm
如果一塵不變
就算現在再老字號在暢銷
有一天也會退掉的
不管怎麼樣都要隨時代一起進步
不然怎麼會有那麼多
老字號現在還是沒沒無聞
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發表人:rub****** 發表時間:20/03/09 22:59pm
研發新口味才能跟上時代的趨勢
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發表人:cat**** 發表時間:20/03/09 23:19pm
要一直創新才能再創新的食物和商機!!
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發表人:neo**** 發表時間:20/03/09 14:18pm
老味道是必須保留的,但也需要新口味來引吸新人類啊~~ 吸引他們進入這個經典之中。
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發表人:coc****** 發表時間:20/03/09 14:48pm
保留傳統固然好~
創新才會吸引更多顧客
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發表人:shi*********** 發表時間:20/03/09 16:22pm
除了保有原來的好味道, 應該再多開發其他不錯的口味供大家選擇
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發表人:jay**** 發表時間:20/03/09 16:35pm
這樣才會吸引更多顧客
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發表人:tac** 發表時間:20/03/09 19:42pm
要創新呀
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發表人:ace**** 發表時間:20/03/09 22:07pm
新口味新選擇
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發表人:yoy***** 發表時間:20/03/09 23:41pm
創新才會有進步,可以吸引更多的客人
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發表人:civ****** 發表時間:21/03/09 05:20am
如無新產品.老字號食品則會變成人們只有在懷念時才會吃的物品.這樣是無法永續經營的
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發表人:toy* 發表時間:21/03/09 10:28am
首先,消費者的口味會變應因應廣大的人口在創新味道留住老顧客再次光臨.
第二.有了招牌物品,就更需要做延伸的動作,讓消費者有更多的選擇
第三.台灣漸漸麥入國際化,口味更是需要迎合新口未來面對大批的饕客的味
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發表人:toy* 發表時間:21/03/09 10:34am
![](images/quote_l_bl.gif) | 老字號食品,故名思義就是那經典的在暢銷
一昧的追求新口味
結果反倒失去老字號的那個感覺
| ![](images/quote_r_bl.gif) |
口味及味道是要保持的 這樣才有品質保證 也保障消費者,
但如果不開發新的商品來吸引老顧客的心,反倒是危機. 台灣的老字號的商品重複性太高,只差在味道上,如果在步做其他物品的延伸,反而其他的相同性質的店推出新產品來吸引客戶,也增加銷售額 也讓消費者也其他選擇~
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發表人:p22**** 發表時間:21/03/09 20:05pm
除了老口味
也可以新增一些現代人喜歡的味道
當然的
老口味也可以繼續賣
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發表人:um1** 發表時間:23/03/09 16:37pm
好的東西總是會有人想要抄襲
如果不斷的創新
就代表你也不斷的想要進步
保留原本經典的部分
在加上一些新的研發
這樣客群不就更多了^^~~
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發表人:elf*** 發表時間:23/03/09 21:58pm
需要 世界在改變中
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發表人:lul***** 發表時間:13/04/09 11:51am
現在人求新 喜歡怪怪商品 有點創意好 但希望原味也都在
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發表人:fen***** 發表時間:22/03/09 12:00pm
時代在改變,口味也需要創新,可以吸引較多的顧客,當然也要同時保留老字號的風味,喜歡舊口味的老顧客也不會流失~
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發表人:fan***** 發表時間:23/03/09 00:08am
不論甚麼行業都要有推陳出新的觀念,老字號基礎穩固更要保有新鮮感.
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發表人:joa******** 發表時間:23/03/09 12:25pm
當然呀!不然會被新世代淘汰掉喲!^_^
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發表人:cro******* 發表時間:23/03/09 17:55pm
能夠把外來文化加入我們台灣的文化這種創新能帶來無限的商機
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發表人:L09******** 發表時間:23/03/09 20:11pm
大眾都喜新厭舊啦
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發表人:kao******* 發表時間:23/03/09 23:48pm
現在時代的不同,年輕人也比較喜歡不同的口味!!可以抓住男女老少,當然是最好的!!
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發表人:amo****** 發表時間:24/03/09 01:21am
有創新才能夠突破嘛,如果能研發出更好吃的商品當然最好啦。
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發表人:bet****** 發表時間:24/03/09 14:47pm
一直吃同樣的口味
一定會膩的 想要擴大長久經營
還是要研發新口味來吸引消費者的
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發表人:yy2******* 發表時間:24/03/09 16:46pm
老字號產品 固然有其吸引人的地位 但是能換換新口味 你是否也有多了一些新選擇你說是吧?
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發表人:mat**** 發表時間:25/03/09 08:09am
現在時代越來越講求創新,所以在傳統之餘,還是得研發新的產品來滿足時代需求,淘汰銷售不好的產品,維持銷售良好產品的品質。
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發表人:mei******* 發表時間:25/03/09 18:04pm
要.不然很容易被市場打敗唷
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發表人:nai** 發表時間:31/03/09 02:01am
保留舊的
創新新的構想
適合套用再任何一件事情上面
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發表人:mel******** 發表時間:01/04/09 19:37pm
不然 顧客群都固定無法開拓版圖
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發表人:vai**** 發表時間:02/04/09 08:12am
讓人眼睛、味蕾為之ㄧ亮,有何不好??
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發表人:jen****** 發表時間:02/04/09 23:28pm
可以
因為這樣的口味可以讓顧客多吸收
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發表人:ros***** 發表時間:03/04/09 19:36pm
保留原有的也還是要跟進新的呀~
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發表人:tt1***** 發表時間:04/04/09 14:21pm
應該,研發新口味吸引更多顧客。
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發表人:k09******** 發表時間:04/04/09 19:55pm
當然要繼續研發新的.不然常吃那些固定商品也會膩的
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發表人:nov***** 發表時間:05/04/09 10:00am
時代在變,沒有新口味的話,很快就被淘汰
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發表人:joa******* 發表時間:07/04/09 12:16pm
要喔~多一點選擇!
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發表人:jen****** 發表時間:11/04/09 17:36pm
嗯應該
因為顧客常吃一種固定食物會膩
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發表人:nov***** 發表時間:13/04/09 20:54pm
應該,也許會有不同的口味
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發表人:ede****** 發表時間:17/04/09 11:06am
有新口味才不會老是吃同一種,比較有新鮮感
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發表人:bab***** 發表時間:17/04/09 21:19pm
創新
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發表人:gn0******* 發表時間:21/04/09 04:12am
需要
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發表人:gd2***** 發表時間:23/04/09 13:43pm
要吧
畢竟現在進爭激烈
而且出新口味 再幾十年後也變老字號啦
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發表人:hua******** 發表時間:24/04/09 13:46pm
要加油
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發表人:lil******** 發表時間:25/04/09 15:42pm
就算是滿漢全席
每天吃一樣的菜色還是膩啊~~~~~~
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發表人:bla****** 發表時間:27/04/09 04:36am
主要是吸引客人..新鮮感
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發表人:jef****** 發表時間:30/04/09 15:37pm
這樣大家才有口福
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發表人:pek* 發表時間:01/05/09 01:56am
嗯嗯!!才能吸引更多客戶前往購買!
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發表人:lul****** 發表時間:02/05/09 00:09am
應該,研發新口味吸引更多顧客。
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發表人:lo7*** 發表時間:08/05/09 12:08pm
可以增加新意
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發表人:gin******* 發表時間:09/05/09 13:44pm
應該,研發新口味吸引更多顧客
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發表人:b09******** 發表時間:11/05/09 09:08am
嗯
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發表人:ste*********** 發表時間:13/05/09 09:45am
研發新口味也要保住舊口味才能吸引顧客
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發表人:jin**** 發表時間:15/05/09 03:00am
如果有就更好...!
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發表人:Che**** 發表時間:17/05/09 11:21am
這樣才有進步
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發表人:goo********* 發表時間:17/05/09 13:55pm
而且要更熱誠
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發表人:sgp****** 發表時間:29/05/09 13:20pm
該長是多元化才對
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發表人:lis***** 發表時間:01/06/09 18:02pm
有吸引力
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發表人:yay****** 發表時間:03/06/09 16:23pm
總要換換新口味
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發表人:she****** 發表時間:09/06/09 09:08am
試試
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發表人:joa**** 發表時間:30/06/09 22:05pm
可吸引更多嚐鮮族,又大大增加產品銷量。
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發表人:qoo********** 發表時間:05/07/09 13:23pm
應該,研發新口味吸引更多顧客。
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發表人:eva******* 發表時間:13/07/09 15:43pm
創新才能多賺錢
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發表人:a29****** 發表時間:16/07/09 21:48pm
雖然老字號本身有熱門商品
但是不多加努力研發和創新
可能會無法吸引現代年輕人
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發表人:sup***** 發表時間:06/08/09 03:39am
應該
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發表人:non***** 發表時間:20/03/09 13:09pm
老字號食品,故名思義就是那經典的在暢銷
一昧的追求新口味
結果反倒失去老字號的那個感覺
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發表人:dan****** 發表時間:20/03/09 14:18pm
可以加強推銷強項!!
假如說:你是賣四神湯,就把四神湯賣到專業,不時有特惠專案,不需靠任何其他新產品,就可以在市場上佔一席之地。
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發表人:lyn***** 發表時間:20/03/09 23:29pm
可以懷念小時候的味道,而且老字號的口味就是比較好吃
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發表人:tin******* 發表時間:20/03/09 12:02pm
有老字號品牌就夠啦
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發表人:108******* 發表時間:21/03/09 01:34am
傳統秘方!!就是她的金字招牌,如果出新口味,還是只會吃招牌菜...。只要繼續專研經典產品,或許可以賣到世界各地
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發表人:chi***** 發表時間:22/03/09 13:58pm
在現今電腦主控的時代,'傳統'已經慢慢被淡忘,老字號的傳統美食手法,更顯可貴.要努力開發客戶知道老字號產品的優勢比去研發未知的口味相對更重要.
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發表人:pin** 發表時間:24/03/09 14:17pm
研發太多反而失去原有的味道
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發表人:e04******* 發表時間:28/05/09 01:28am
不用了啦
老字號了
賣口碑
何必搞花樣呢
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發表人:s76***** 發表時間:24/03/09 21:09pm
發現很多老店研發出太多新口味
反而失去原本產品的味道
失去了老店的口感
變的太商業化了
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發表人:s09** 發表時間:26/03/09 14:31pm
新口味自然會有人去研發,但老字號若失去原來的味道和口感,就失去老字號,古早味的意義了.
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發表人:wei******* 發表時間:02/04/09 00:45am
不需要
原味最好
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發表人:131*** 發表時間:06/04/09 03:53am
老字號有他們的品牌文化這就是他們的經典,不需隨波逐流趕流行
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發表人:aba****** 發表時間:23/04/09 10:33am
既然都是老字號了,就應該有自己獨有的產品套特色!維持良好的品質才是墬重要的!
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發表人:shi**** 發表時間:14/05/09 16:04pm
要堅持原味
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發表人:kam****** 發表時間:28/05/09 05:46am
有時候研發出的東西不如老字號反而壞了招牌
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發表人:WIN***** 發表時間:17/06/09 21:35pm
不一定啦,有的口味還是老的好
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