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你能分辨得出重組肉嗎？ |
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能，請發表您的意見
不能，請發表您的意見
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發表人：mei***** 發表時間：21/01/15 23:39pm
生肉：以外觀及觸感來分辨就可以了，1.整片肉邊邊角角是很規則圓，多數都是組合肉。2.組合肉是重組，血水吸的能力很差，所以切開後血水流出會比較多。3.組合肉表面是水水滑滑，原肉摸起來滑中帶一點黏性。4.組合肉撥開就很明顯看到筋與肉之間像黏上去不易撥開。
熟肉：1.組合肉邊邊角角很規則。2.因為是不同肉組合而成，所以咬下去看到紋路不均勻。3.組合肉吃不到原味的甜而是調味。祝大家吃得健康又美味。 
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69  2
發表人：joa******** 發表時間：29/12/14 11:08am
認得出來！只要不是原肉片，都看得出是再製重組的肉。
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58 3
發表人：loj****** 發表時間：29/12/14 11:03am
可以 只要不是原來的肉片 有再加工再製的 就是重組肉
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57 4
發表人：mei***** 發表時間：21/01/15 23:39pm
生肉：以外觀及觸感來分辨就可以了，1.整片肉邊邊角角是很規則圓，多數都是組合肉。2.組合肉是重組，血水吸的能力很差，所以切開後血水流出會比較多。3.組合肉表面是水水滑滑，原肉摸起來滑中帶一點黏性。4.組合肉撥開就很明顯看到筋與肉之間像黏上去不易撥開。
熟肉：1.組合肉邊邊角角很規則。2.因為是不同肉組合而成，所以咬下去看到紋路不均勻。3.組合肉吃不到原味的甜而是調味。祝大家吃得健康又美味。
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55 5
發表人：omg******************* 發表時間：06/12/15 01:32am
漢堡肉 夜市便宜牛排 都是重組肉吧
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53 6
發表人：a09******************** 發表時間：17/05/15 12:43pm
重組肉比較容易散掉 油花分布不均
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52 7
發表人：WIN***** 發表時間：15/11/15 20:33pm
大約可以
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52 8
發表人：sal***************** 發表時間：29/11/16 12:21pm
加工過的肉品都是~比如漢堡肉
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51 9
發表人：boo*************** 發表時間：21/09/16 22:07pm
一點點
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50 10
發表人：z1y*************** 發表時間：17/01/17 13:28pm
大概 一整塊肉的肉質會不一樣
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49 11
發表人：t19***** 發表時間：16/08/17 15:07pm
或許
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49 12
發表人：loj****** 發表時間：15/08/17 14:14pm
基本上應該可以 個人只吃肉排 原型食物
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發表人：vv7**************** 發表時間：29/03/17 23:36pm
一分錢一分貨，能分辨
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47 14
發表人：lb0********************** 發表時間：28/11/17 16:52pm
可以 肌肉纖維
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發表人：emi******************** 發表時間：23/10/17 12:25pm
常見的賣當當都是
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46 16
發表人：bkk*************** 發表時間：20/03/18 15:46pm
我覺得我可以...重組肉會散開...
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45 17
發表人：r35****************** 發表時間：27/08/18 05:31am
認得出來，而且很討厭重組肉
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42 18
發表人：may*************** 發表時間：15/09/18 12:43pm
重組肉是鬆散的,口感也比較不好,尤其還加了調味料
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41 19
發表人：sin******************* 發表時間：25/09/18 17:54pm
能的
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發表人：yji***************** 發表時間：29/09/18 12:18pm
大多數都可以辨別
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41 21
發表人：rax*************** 發表時間：31/08/18 11:49am
顏色，觸感，味道不好的不會選
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40 22
發表人：koa********************* 發表時間：23/12/18 01:02am
略懂
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39 23
發表人：ari*************** 發表時間：01/01/19 13:31pm
Yes
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39 24
發表人：s09** 發表時間：17/08/18 16:04pm
會, 口感有差別
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38 25
發表人：nan****************** 發表時間：12/02/19 18:50pm
可以
有認真研究過
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38 26
發表人：pig******************** 發表時間：23/04/19 02:59am
會，工作需求
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38 27
發表人：qaz****************** 發表時間：21/04/19 14:22pm
會，有學過點廚藝
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33 28
發表人：pp0***** 發表時間：11/01/21 18:15pm
所以不亂買
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發表人：fis********************* 發表時間：22/07/18 14:07pm
我只會吃
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118  2
發表人：h85***************** 發表時間：25/12/14 16:24pm
我不知道要怎麼分
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發表人：l63**** 發表時間：25/12/14 21:27pm
真的,我也分不出來耶~怎麼辦?
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60 4
發表人：gwo***** 發表時間：26/12/14 08:46am
我只知道怎麼吃…不知道怎麼分
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60 5
發表人：blu**** 發表時間：25/12/14 18:36pm
分不出
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59 6
發表人：g45**** 發表時間：25/12/14 20:12pm
怎麼分
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58 7
發表人：bab******** 發表時間：26/12/14 14:11pm
-.-怎分?
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57 8
發表人：jim**************** 發表時間：30/12/14 10:43am
現在業者料理太厲害啦，不是專業無法仔細分出
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57 9
發表人：top******* 發表時間：25/12/14 22:47pm
不是專家 所以分不出
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56 10
發表人：g45**** 發表時間：25/12/14 20:12pm
怎麼分
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55 11
發表人：h85***************** 發表時間：25/12/14 16:24pm
我不知道要怎麼分
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55 12
發表人：h91**** 發表時間：21/01/15 09:24am
看不太出來
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54 13
發表人：dif**** 發表時間：30/12/14 12:55pm
當然分不出來啊..
所以外食機會要降低最保險!
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54 14
發表人：fu4****** 發表時間：27/12/14 17:08pm
怎麼可能分辨的出來呢？
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54 15
發表人：nic************ 發表時間：29/12/14 18:29pm
不知道要怎麼分...><
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54 16
發表人：d09******** 發表時間：28/12/14 11:58am
我不知道要怎麼分
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52 17
發表人：969* 發表時間：29/12/14 08:16am
太難分了
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51 18
發表人：ckh********* 發表時間：11/02/15 21:53pm
這麼行就好啦!!
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51 19
發表人：ya7***************** 發表時間：17/04/16 12:05pm
不會分辨
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50 20
發表人：k09****************** 發表時間：27/10/16 09:14am
好難…
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49 21
發表人：qua**************** 發表時間：29/09/16 16:42pm
我吃素
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49 22
發表人：pai******************* 發表時間：07/10/16 22:54pm
我吃素
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49 23
發表人：fff********************* 發表時間：10/10/16 08:19am
分不出
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48 24
發表人：mor***** 發表時間：29/04/15 17:36pm
作的太像.無法辨識
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47 25
發表人：f66************** 發表時間：31/12/16 06:59am
不會
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46 26
發表人：m40******************* 發表時間：26/01/17 11:04am
不能，現在科技太好，實在難分辨，還好不吃肉。
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46 27
發表人：e09********************* 發表時間：01/11/16 00:00am
不會分辨
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45 28
發表人：pp8******************* 發表時間：04/10/17 17:23pm
對我來說好吃就好 不會特別去管是甚麼肉
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45 29
發表人：e12******************** 發表時間：10/12/17 01:27am
不懂
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45 30
發表人：v09********************* 發表時間：01/10/18 12:54pm
只會吃
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44 31
發表人：aro**** 發表時間：09/08/17 11:03am
不知道要怎麼分
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44 32
發表人：cer*********** 發表時間：25/08/16 21:12pm
有困難
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44 33
發表人：bab***** 發表時間：18/09/17 14:19pm
不能
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44 34
發表人：gow************** 發表時間：30/12/17 19:08pm
不知道
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43 35
發表人：WIN***** 發表時間：08/10/17 21:57pm
不太會
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43 36
發表人：WIN***** 發表時間：02/01/18 08:17am
不知如何˙分辨
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42 37
發表人：acz*************** 發表時間：15/01/18 16:24pm
不知道
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42 38
發表人：ahe****************** 發表時間：20/01/18 03:13am
沒那麼專業
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42 39
發表人：t12***************** 發表時間：17/09/18 00:19am
沒特別研究
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42 40
發表人：san******************* 發表時間：03/08/18 17:32pm
不會分
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42 41
發表人：jem***************** 發表時間：22/07/18 03:24am
無法
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41 42
發表人：a11******************** 發表時間：01/09/18 20:20pm
沒有
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41 43
發表人：jen****************** 發表時間：30/08/18 23:51pm
不知道哭哭
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41 44
發表人：mic********************** 發表時間：26/07/18 16:42pm
不是專家
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41 45
發表人：ste****************** 發表時間：13/07/18 16:11pm
顧著吃
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41 46
發表人：a09****************** 發表時間：03/07/18 21:22pm
無法
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41 47
發表人：ern****** 發表時間：14/06/18 01:02am
不知道
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41 48
發表人：win******************* 發表時間：08/06/18 10:17am
不會分
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41 49
發表人：aha*********** 發表時間：05/03/19 21:10pm
有關係嗎?
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40 50
發表人：n53**** 發表時間：12/03/19 16:48pm
分不出來
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40 51
發表人：lp1************** 發表時間：30/10/18 17:30pm
我只會吃
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40 52
發表人：com******************* 發表時間：13/04/18 22:53pm
沒見過
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39 53
發表人：agv******************** 發表時間：15/02/19 13:49pm
不太會
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39 54
發表人：j19**************** 發表時間：30/12/18 13:04pm
不會
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39 55
發表人：fis***************** 發表時間：23/12/18 16:17pm
沒特別注意
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39 56
發表人：sqw******************** 發表時間：21/03/18 14:27pm
分不出來
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39 57
發表人：mir*********************** 發表時間：05/11/18 21:48pm
分不出来
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38 58
發表人：che******************** 發表時間：23/08/18 21:57pm
我都快要吃全素了，怎么會分的清！
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38 59
發表人：myn************************ 發表時間：10/03/18 02:38am
無法
支持度
38 60
發表人：may**************** 發表時間：14/10/18 03:46am
無法
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37 61
發表人：Q77************** 發表時間：15/04/19 00:51am
看不出來
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37 62
發表人：a50******** 發表時間：29/11/18 19:32pm
不能
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36 63
發表人：u93**************** 發表時間：03/07/19 14:48pm
有點感覺，但不是很肯定
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35 64
發表人：rit******************* 發表時間：09/04/19 17:05pm
太難分辨了
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33 65
發表人：pei***************** 發表時間：07/05/19 10:03am
不清楚如何分辨
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33 66
發表人：jun***************** 發表時間：21/08/19 09:54am
不會看
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33 67
發表人：lus***************** 發表時間：05/09/19 12:08pm
看不出來呢
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33 68
發表人：WIN***** 發表時間：01/12/19 11:43am
沒辦法
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33 69
發表人：chc******************* 發表時間：15/07/19 14:39pm
只會吃
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32 70
發表人：bac******************** 發表時間：12/02/20 11:46am
除了早餐店的漢堡肉排，其它重組肉，一律分辨不出來
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30 71
發表人：Cb1********************* 發表時間：18/02/20 03:53am
不大懂～
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30 72
發表人：490***************** 發表時間：03/04/20 18:09pm
沒概念
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29 73
發表人：lis***************** 發表時間：30/07/20 23:13pm
市場購買新鮮的肉品
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27 74
發表人：sis**************** 發表時間：01/06/21 16:50pm
不太會
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19 75
發表人：han*************** 發表時間：20/10/22 09:35am
看不出來
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10 76
發表人：a21*************** 發表時間：09/11/22 20:16pm
分不出來
支持度
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